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Tenerissimo lo stinco di maiale, buone anche le polpette.
Un ottima scoperta, cibo buonissimo ma lo stinco e qualcosa di meraviglioso,
Lo stinco di maiale, una tra le loro specialità, è veramente delizioso:
si scioglie in bocca, leggero, non unto, veramente divino (ho girato la Germania durante i bei tempi dei festival della birra a suon di stinchi di maiale quindi posso asserire che il loro sia uno tra i più buoni mai mangiati :)) ).
Consiglio di provare lo stinco alla birra.
Locale bello e curato, proprietario gentile e disponibile, carne molto buona ( consiglio la Fiorentina e lo stinco alla birra).