Maneba Industries

Via Sarno 170
Sarno, Campania, Italy
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Justeat
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba Clelia Blanche 75cl

€8.00
reinterpretazione campana delle blanche belghe, birre speziate e al frumento, dal colore giallo pallido aromatizzata al coriandolo, pepe bianco, bucce d'aranca dolce e amara, nonchè ai limoni della costiera amalfitana, grazie al suo carattere speziato unito al corpo e all'amaro poco marcati essa è apprezzata particolarmente da un pubblico femminile, si può abbinare con pesce, formaggi, panuozzo e pizza ingredienti acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire 8/9° 5,5% vol P 13
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba A' Livella American Stout 75cl

€8.00
american stout, birra ispirata al mondo anglosassone realizzata con malti tostati tipici delle birre nere inglesi e luppoli americani, il suo corpo assieme alle note di liquirizia, cioccolato e caffe con note di amaro avvolgono il palato e la rendono piacevolmente amara e dal gusto pieno, si può abbinare con speck, formaggi, moluschi e dolci ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire 8/9° 7% vol P 16.5
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba 'A Fenesta Bohemian Pilsner 33cl

€4.00
birra tradizionale ceca dal color dorato carico, corposa e con note di malto che ricorda il sapore di cereali e di crosta di pane, livello di amaro medio con un particolare aroma erbaceo conferito dal luppolo Saaz, la fermentazione a basse temperature è seguita da un'assai lungo maturazione a freddo, si può abbinare con aperitivo, pizza, primi piatti e salumi ingredienti acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire tra 8/9° 5,7% vol P 14
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba Spaccanapoli Triple 33cl

€4.00
la più strong della nostra flotta, tripel d’ispirazione belga dal colore dorato, i lieviti le conferiscono note speziate delicate, mentre i malti e lo zucchero candito chiaro le donano un aroma di frutta bianca, I suoi 9 gradi alcolici e la sua dolcezza la rendono un'irresistibile tentazione, poco amaro si può abbinare con pesce, formaggi, panuozzo e pizza ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire 8/9° 9% vol P 12
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba A' Livella American Stout 33cl

€4.00
american stout, birra ispirata al mondo anglosassone realizzata con malti tostati tipici delle birre nere inglesi e luppoli americani, il suo corpo assieme alle note di liquirizia, cioccolato e caffe con note di amaro avvolgono il palato e la rendono piacevolmente amara e dal gusto pieno, si può abbinare con speck, formaggi, moluschi e dolci ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire 8/9° 7% vol P 16.5
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba L'oro di Napoli 75cl

€8.00
birra dorata dall’anima belga ma dal carattere d’oltreoceano  piacevolmente fresca con i suoi profumi agrumati e resinosi tipici dei luppoli americani, al palato si presenta beverina con un delicato maltato che poi lascia il posto a un amaro deciso, si può abbinare con aperitico, hamburger, panuozzo e peperoni ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire 8/9° 5.2% vol P 12
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba 32 Dicembre Seasonal Beer 75cl

€8.00
prodotta per il periodo invernale, la 32 dicembre è una birra dal profondo color rosso scuro, con una shiuma persistente, un profumo fruttato, speziato, ha un corpo vellutato, pieno, complesso, al gusto si distingue l'uva e la frutta, con toni di liquirizia, caramello, note di amaro, cioccolato, torrefatto si può abbinare con carne rossa, formaggi, frutta secca, dolci  ingredienti acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, spezie, birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia e servire tra 8/9° 9,2% vol P 20
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba Spaccanapoli Triple 75cl

€8.00
la più strong della nostra flotta, tripel d’ispirazione belga dal colore dorato, i lieviti le conferiscono note speziate delicate, mentre i malti e lo zucchero candito chiaro le donano un aroma di frutta bianca, I suoi 9 gradi alcolici e la sua dolcezza la rendono un'irresistibile tentazione, poco amaro si può abbinare con pesce, formaggi, panuozzo e pizza ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire 8/9° 9% vol P 12
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba L'oro di Napoli 33cl

€4.00
birra dorata dall’anima belga ma dal carattere d’oltreoceano  piacevolmente fresca con i suoi profumi agrumati e resinosi tipici dei luppoli americani, al palato si presenta beverina con un delicato maltato che poi lascia il posto a un amaro deciso, si può abbinare con aperitico, hamburger, panuozzo e peperoni ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire 8/9° 5.2% vol P 12
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba Vesuvia Dubbel 75cl

€8.00
birra d'ispirazione belga, l'utilizzo di malti caramellati e di zucchero candito scuro, come da tradizione, le conferisce un colore ambrato intenso, al palato è amabile con le sue note caramellate e l'aroma di frutta rossa accentuato dai lieviti, amaro poco si può abbinare con carne rose, formaggi, panuozzo e dolci ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire 8/9° 7% vol P 17
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba Clelia Blanche 33cl

€4.00
reinterpretazione campana delle blanche belghe, birre speziate e al frumento, dal colore giallo pallido aromatizzata al coriandolo, pepe bianco, bucce d'aranca dolce e amara, nonchè ai limoni della costiera amalfitana, grazie al suo carattere speziato unito al corpo e all'amaro poco marcati essa è apprezzata particolarmente da un pubblico femminile, si può abbinare con pesce, formaggi, panuozzo e pizza ingredienti acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire 8/9° 5,5% vol P 13
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba 32 Dicembre Seasonal Beer 33cl

€4.00
prodotta per il periodo invernale, la 32 dicembre è una birra dal profondo color rosso scuro, con una shiuma persistente, un profumo fruttato, speziato, ha un corpo vellutato, pieno, complesso, al gusto si distingue l'uva e la frutta, con toni di liquirizia, caramello, note di amaro, cioccolato, torrefatto si può abbinare con carne rossa, formaggi, frutta secca, dolci  ingredienti acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, spezie, birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia e servire tra 8/9° 9,2% vol P 20
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba 'A Fenesta Bohemian Pilsner 75cl

€8.00
birra tradizionale ceca dal color dorato carico, corposa e con note di malto che ricorda il sapore di cereali e di crosta di pane, livello di amaro medio con un particolare aroma erbaceo conferito dal luppolo Saaz, la fermentazione a basse temperature è seguita da un'assai lungo maturazione a freddo, si può abbinare con aperitivo, pizza, primi piatti e salumi ingredienti acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire tra 8/9° 5,7% vol P 14
La Birra del Vesuvio, Birrificio Maneba Vesuvia Dubbel 33cl

€4.00
birra d'ispirazione belga, l'utilizzo di malti caramellati e di zucchero candito scuro, come da tradizione, le conferisce un colore ambrato intenso, al palato è amabile con le sue note caramellate e l'aroma di frutta rossa accentuato dai lieviti, amaro poco si può abbinare con carne rose, formaggi, panuozzo e dolci ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, servire 8/9° 7% vol P 17
Potato Natural Grande

€6.00
Chips al Lime e Pepe Rosa Grande

€6.00
patatine, limone e pepe rosa
Potato Pork Grande

€6.50
patate dippers e crema ai quattro formaggi
Potato German Grande

€6.50
patate dippers, bacon e wurstel
Potato Stick Grande

€6.00
salsiccia e provola
Insalata Maneba

€7.00
insalata iceberg, pomodorini, tonno sotto'olio, mozzarella, carota e radicchio
Maneba Revolution

€11.00
macinato di chianina, patate al forno con cipolla, provola, maionese alla birra oro di Napoli e polvere di liquirizia
Maneba Fry

€8.00
crocchette di patate, frittatina di bucatini, arancino di riso, mozzarella in carozza, lancette di mortadella e edamer con pomodoro Pacchero ripieno
Bingo Burger #56 A' Caruta

€7.50
hamburger di scottona 200g, uovo ad occhio di bue, bacon, insalata iceberg, cheddar cheese e crauti
Ripiena Tronchetto

€10.00
ripieno di emmental e mozzarella fiordilatte, ricoperto con prosciutto crudo, rucola, pomodorini e scaglie di grana
Bingo Burger #70 O'Palazzo

€10.00
doppio hamburger di chianina 400g, doppia provola, doppio bacon, insalata iceberg, pomodorini, cetrioli e cipolla caramellata
Club Sandwich Classico

€8.00
pane tostato alternato da pollo, uovo, bacon croccante, pomodori, insalata iceberg e maionese
Club Sandwich Salmone

€8.00
pane tostato alternato da salmone affumicato, cipolla caramellata, pomodoro, cetriolo, insalata iceberg e salsa rosa
Club Sandwich Pink Lady

€8.00
pane tostato, prosciutto cotto, formaggio fuso, bacon, pomodoro, insalata iceberg e maionese
Ripieno Fritto con Scarola, Olive Nere e Provola

€5.00
Club Sandwich Veggy

€8.00
pane tostato, melanzane fritte, pomodoro, basilico fresco, provola, maionese alla rucola e insalata iceberg
Misto Carne 1kg per Due Persone

€25.00
salsiccia di maiale, bistecca di maiale nero casertano, manzetta prussiana, tagliata di pollo, angus scozzese, arrosticini di agnello e tracchie di maiale
New Rusticotto

€2.50
sformatino di patate con bacon servito su letto di cheddar, sale, pepe e formaggio 1 pezzo
Montanara 3 Pezzi

€6.00
montanara con pomodorino del Piennolo e scaglie 1 pezzo montanara bianca con crema di noci, ricotta e bacon 1 pezzo montanara sorpressa dello chef 1 pezzo
Potato German Piccola

€4.50
patate dippers, bacon e wurstel
Potato Pork Piccola

€4.50
patate dippers e crema ai quattro formaggi
Bingo Burger # 6 Ch'Ella Ca' Guarda Nterra

€8.00
pollo impanato nell'uovo al croccante di cereali, insalata iceberg, patatine e maionese
Bingo Burger #10 E Fasule

€8.00
hamburgher, messicana e provola
Bingo Burger #12 E' Surdate

€8.00
hamburger di maialino nero casertano, friarielli, provola affumicata, bacon e crema ai quattro formaggi
Bingo Burger #13 Sant'Antonio

€8.00
hamburger o salsiccia, insalata iceberg, peperoni, provola e bacon
Bingo Burger #81 E' Ciure

€8.00
hamburger o salsiccia, salsa burger homemade, cheddar, cipolla fresca tritata, insalata iceberg e pomodori
Bingo Burger #90 A' Paura

€7.50
hamburger di chiannina 200g, pomodoro, insalata iceberg, cipolla caramellata, cetrioli, cheddar cheese e bacon
Potato Stick Piccola

€3.00
salsiccia e provola
Crocchè

€4.00
crocchè, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e panna
Malandrina

€9.00
crema di peperone al forno, salsiccia sbriciolata, cornicione croccante al sesamo nero, provola e fonduta di grana
Four Cheese

€10.00
crema di formaggio di mozzarella fiordilatte, ciuffetti di gorgonzola e chips di grana
Evergreen

€10.00
crema di zucchine, mozzarella fiordilatte, chips di zucchine e ciuffetti di ricotta
Bruschettone Sud Tirol

€8.00
speck, rucola e edamer
Bruschettone Delicato

€8.00
mozzarella, zest di limone, rucola, Grana Padano e prosciutto crudo
Bruschettone Rustico

€8.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon
Bruschettone Meridionale

€8.00
crema di pistacchio, salume a scelta e provolone piccante a scaglie
Ripiena Fritta Napoletana

€7.00
ricotta, cicoli, provola, pomodoro e pepe
Ripiena al Forno

€8.00
ricotta, salame, provola, pomodoro e pepe
Ripiena con Scarola Fritto

€8.00
scarola napoletana con olive, capperi, alci e uvetta, provola e grana
Ripiena con Scarola al Forno

€8.00
scarola napoletana con olive, capperi, alci e uvetta, provola e grana
Mimosa

€4.00
panna, prosciutto cotto, mais e mozzarella fiordilatte
Ripieno Fritto con Mozzarella di Bufala e Pomodoro

€4.00
Insalata Rainbow

€7.00
insalata iceberg, prosciutto cotto, edamer, mais, radicchio, rucola e carota
Club Sandwich El Mortazza

€8.00
pane tostatato alternato da mortadella, insalata iceberg, pomodoro, cheddar e crema di pistacchio
Insalata Boom

€6.00
rucola, verdure grigliate, mozzarella di bufala, insalata iceberg, gamberi e salsa rosa
Bibita Coca Cola Zero

€2.00
Bibita Coca Cola

€2.00
Bibita Fanta

€2.00
Margherita

€5.00
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva
Marinara

€4.00
pomodoro San Marzano, aglio e origano
Bufalina

€6.00
pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva
Primavera

€8.00
mozzarella fiordilatte, pomodorini, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana
Ortolana

€7.00
melanzane, peperoni, zucchine a scaglie, pomodoro giallo semidry e provola
Carrettiera

€7.00
salsiccia, friarielli e provola
Diavola

€7.00
salame piccante e mozzarella fiordilatte
Anello di Cipolla Ripieno

€2.00
carne macinata e cheddar 1 pezzo
Capricciosa

€7.00
pomodoro, prosciutto cotto, salame, carciofini, funghi, olive e mozzarella fiordilatte
Black Angus Scozzese

€15.00
tagliata black angus Scozzese, rucola, pomodorini, Grana Padano e  aceto balsamico
Chicken Wings con Salsa Spicy

€8.00
Tegamino di Polpette al Ragù

€6.00
3 pezzi
Tegamino di Polpette Fritte con Fonduta al Formaggio

€6.00
Crocchettone con Granella di Pistacchio, Salsa di Pistacchio e Mortadella

€6.00
Tagliere di Salumi Per Due Persone

€14.00
formaggi, miele e confettura
Bingo Burger #4 O'Puorco

€8.00
porchetta, funghi porcini, provola e patate al forno
Potato Natural Piccola

€4.00
Melenzanela

€10.00
crema di melanzane, pomodorini, olive, capperi, salame arrosto piccante, provola e crostini di pane
Pistacchiosa

€10.00
base di provola, all'uscita mousse di mortadella, pesto di pistacchio e le sue granelle con limone grattugiato
Profumi di Bosco

€10.00
funghi porcini in doppia consistenza con crema e purezza, bacon condito allo zucchero di canna, provola e granella di nocciole
Bingo Burger #39 A' Fun Nganna

€7.50
hamburger di scottona 200g, rucola, provola affumicata, mortadella, salsa di pistacchio e granella
Bingo Burger #40 A' Paposcia

€7.50
hamburger di chianina 200g, melanzane arrostite, prosciutto crudo, provola affumicata e pomodori sott'olio
Bingo Burger #43 Onna Pereta Fore o'Balcone

€8.00
hamburger, senape, edammer, cetriolo e prosciutto cotto
Bingo Burger #65 O'Chianto

€8.00
hamburger, pomodori, formaggio brie, cipolla fritta croccante e bacon
Bingo Burger #69 O'Sott e'Ncopp

€7.50
hamburger vegetariano, provola affumicata, pomodori e melanzane a filetto sott'olio
Bingo Burger #75 Pulecenella

€7.50
hamburger di scottona, provola, pomodorino del Pienolo, rucola e scaglie di Grana Padano
Bingo Burger #78 A' Bella Figliola

€8.00
hamburger o salsiccia, patata schiacciata, cheddar, bacon, maionese aromatizzata, cacio e pepe
Bingo Burger #27 O' Cantero

€7.50
hamburger di salmone o hamburger di tonno o hamburger di pesce spada, insalata iceberg, cipolla caramellata e zucchine grigliate
Bingo Burger #28 E' Zizze

€8.00
hamburger ripieno di mozzarella, salsa di pomodoro fresco e basilico
Bingo Burger #29 O' Pat Re' Criature

€8.00
variante con hamburger di pollo fritto impanato al croccante di cereali, patatine, bacon, insalata iceberg e provola
Bingo Burger #61 O'Cacciatore

€8.00
sfilacciata di maiale, insalata iceberg, pomodori, patatine fritte e bacon
Bingo Burger #63 A'Sposa

€8.00
hamburger, rucola, pomodorino, ricotta speziata e speck
Chips al Lime e Pepe Rosa Piccola

€4.00
patatine, limone e pepe rosa
Bruschettone Classico

€7.00
pomodoro, origano e basilico
Bruschettone Primavera

€8.00
zucchine, melanzane, mozzarella e capocollo
Insalata Caciotta

€7.00
rucola, insalata iceberg, caciotta, speck e crema di aceto balsamico
Acqua Naturale Natia 75cl

€1.50
Acqua Frizzante Ferrarelle 75cl

€1.50
Insalata Clelia

€6.00
insalata iceberg, pollo rosty, salsa Caesar, crostini, Grana Padano e pomodorini dry
Crocchettone con Fonduta al Formaggio e Bacon 200g

€6.00
Mozzarella in Carrozza

€5.00
4 pezzi
Scarurella

€9.00
scarola alla napoletana con olive, capperi, olive e uvetta, provola e tarallo supermandorlato sbriciolato
Bingo Burger #46 E'Renar

€8.00
hamburger di maialino nero casertano, bacon, rucola, pomodoro secco, patate al forno, Grana Padano e provola
Bingo Burger #51 O'Giardino

€8.00
hamburger, bacon, pesto di basilco, zucchine fritte, formaggio fuso e provola
Wurstel e Patatine

€4.00
wurstel, mozzarella fiordilatte e patatine fritte

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